大阪公立大学の研究により、パンや米などの炭水化物が多い食品を摂ると、総摂取カロリーが変わらなくても体重や体脂肪が増加することがマウス実験で示されました。ダイエット時には炭水化物摂取に注意が必要です。
小麦や米などの炭水化物豊富な食品ばかりを食べると摂取カロリーが同じでも体重と脂肪が増加する可能性
編集メモ: 多忙なビジネスパーソン・エンジニアにとって、健康管理は重要。この知見は日々の食事選択に影響を与えるため、重要と判断しました。
大阪公立大学の研究により、パンや米などの炭水化物が多い食品を摂ると、総摂取カロリーが変わらなくても体重や体脂肪が増加することがマウス実験で示されました。ダイエット時には炭水化物摂取に注意が必要です。